Сервиз чайно – кофейный из 16 предметов, Россия, Санкт – Петербург; Поднос, Россия, Москва. Фирма «Никольс и Плинке», фабрика Р. Кохуна; Фирма М. Овчинникова

Клейма на подносе: мастера – Г.ШУТИЛИНЪ; пробирного мастера А.А. Ковальского – А ∙ К с датой 1845; знак удостоверения московской городской пробирной части – герб города, Георгий Победоносец на коне, обращённый вправо, поражающий копьем дракона; проба для изделий из серебра – 84

Клейма на чайнике: фирмы – NP под Государственным гербом; мастера – Р.К; знак удостоверения санкт-петербургской городской пробирной части – герб города: два скрещенных якоря и скипетр; проба для изделий из серебра – 84 

Клейма на сахарнице: фирмы – NP под Государственным гербом; мастера – Р.К; пробирного мастера (полусбито) с датой 1863; знак удостоверения санкт-петербургской городской пробирной части – герб города: два скрещенных якоря и скипетр; проба для изделий из серебра – 84

Клейм на сливочнике: фирмы – NP под Государственным гербом; мастера – Р.К; пробирного мастера Э.Ф. Бранденбурга – Э ∙ Б с нечитаемой датой; знак удостоверения санкт-петербургской городской пробирной части – герб города: два скрещенных якоря и скипетр; проба для изделий из серебра – 84

Клейма на кофейнике: фирмы – NP под Государственным гербом; пробирного мастера Э.Ф. Бранденбурга – Э ∙ Б с нечитаемой датой; знак удостоверения санкт-петербургской городской пробирной части – герб города: два скрещенных якоря и скипетр; проба для изделий из серебра – 84

Клейма на бульотке: фирмы – М.ОВЧИННИКОВЪ под Государственным гербом;  

(вероятно, пробито поверх клейма «Р.К»);2) мастера «АБ»; 3) санкт – петербургского окружного управления – женская головка в кокошнике, обращённая вправо, с точкой под шеей, помещённая в круг. Ложка – ситечко:1) фирмы – «МО»; 2) санкт – петербургского окружного управления – женская головка в кокошнике, обращённая вправо, с пробой для изделий из серебра «84» и шифром округа греческой буквой «а». Ложки чайные (6 штук): фирмы – «М.Овчинниковъ» под Государственным гербом. Щипчики для сахара: 1) фирмы – «М.Овчинниковъ» под Государственным гербом;  2) мастера «АБ»; 3) санкт – петербургского окружного пробирного управления – женская головка в кокошнике, обращённая вправо, с пробой «84» и шифром округа греческой буквой «а». 

 Предметы чайно – кофейного сервиза из золочёного серебра представляет собой комплекс предметов, выполненных во второй половине ХIХ века, в пору расцвета русской ювелирной промышленности. 

Самым ранним является поднос, сделанный в 1845 году московским мастером Г. Шутилиным, о котором не существует сведений в литературе, а клеймо нигде не воспроизводится. Поэтому, данный поднос, единственный известный нам на сегодняшний день предмет Г. Шутилина, является редкостью своего рода. К тому же, он выполнен ещё в середине 1840 – х годов, во время становления русской ювелирной промышленности, когда подобные роскошные предметы не выпускались в больших количествах. Русская состоятельная публика, в середине ХIХ века по – прежнему предпочитавшая заказывать серебряные сервизы за рубежом, только приглядывалась к изделиям отечественных мастеров. Поднос отвечал самым взыскательным вкусам того времени. Он выполнен в модном стиле «неорококо», которое пришло на смену ампиру ещё в 1840 – е годы и было преобладающим направлением в русской серебряной утвари середины ХIХ столетия. Поднос крупный, репрезентативный, имеет фигурную форму и украшен красочным рельефным узором рокайлей и цветов. Столь же пышно решены ручки, сплошь покрытые рокайлями, ормушелями и прихотливыми завитками. 

Что же касается чайника, кофейника, сахарницы, сливочника и бульотки, то они созданы знаменитой фирмой «Никольс и Плинке» («Nichols&Plinke. Magazin anglais»), основанной англичанами Константином Никольсом и Вильямом Плинке (купцами 2 – ой гильдии с 1804 года и 1 – ой гильдии с 1808 года, потомственными почётными гражданами с 1844 года) в Санкт – Петербурге. Долгое время фирма считалась лучшей в Российской Империи. Начиная с сороковых годов прошлого столетия, она стала главным Поставщиком Высочайшего Двора, о чём свидетельствует Государственный герб, проставленный на предметах над клеймом – именником. Её владельцы передавали заказы придворной конторы в Англию, а также, распределяли их среди петербургских ювелиров и серебряников, из которых такие первоклассные мастера как Генрихсен и Арндт сотрудничали с «Английским магазином» постоянно. Роберт (роман) Яковлевич Кохун, купец 1 – ой гильдии, с 1842 по 1879 год содержал фабрику фирмы на Лиговской улице, в доме 38. Поэтому, его клеймо стоит на предметах. Магазин фирмы помещался по Невскому проспекту, 16. Фирма просуществовала до конца 70 – х гг. ХIХ и, не выдержав конкуренции с другими российскими предприятиями, закрылась. Фирма «Никольс и Плинке» исполняла важнейшие заказы Российской императорской фамилии, в том числе роскошные серебряные сервизы для Зимнего Дворца. 

Предметы из сервиза по качеству работы и оригинальности дизайна стоят вполне в ряду изделий, исполненных по высочайшим заказам. По своему художественному оформлению они тоже чрезвычайно типичны для продукции фирмы «Никольс и Плинке» с её природным натурализмом, известной по музейным коллекциям. Характерны древовидные мотивы, украшающие предметы. Носики и ручки предметов имеют вид стволов деревьев и ветвей с листьями. Подобные же ветки, перевитые листьями, украшают по венцу сахарницу и сливочник, чья матовая канфаренная поверхность красиво контрастирует с гладью полированного металла. Захватки на крышках имеют вид изогнутой кольцом ветви с листьями. Похожим образом фирмой «Никольс и Плинке» были решены компотьеры, изображающие виноградную лозу на скале и канделябры с ветвями для «Лондонского сервиза» Зимнего дворца, привезённого в Россию в 1845 – 1846 годах в царствование императора Николая I. Этот комплекс был создан известными английскими фирмами К.Гаррарда, Хэнта и Роскеля, Сторра и Мортимера и впоследствии дополнен произведениями знаменитых российских фирм Никольса и Плинке, К.Фаберже и И.Е.Морозова. Чрезвычайно оригинальны формы предметов, сделанные в виде плодов груши. Для «эпохи 2 – го рококо» они были очень характерны. В силу этого предметы отличаются мягкой, сочной пластикой и живописностью. Рельефные и литые детали исполнены с исключительной чистотой и отчётливостью. Подобные роскошные, репрезентативные сервизы служили украшением богатых и аристократических домов своего времени. 

Что же касается ложек, ситечка и щипцов, то на них проставлены клейма фабрики М. Овчинникова, выпускавшей  в Санкт – Петербурге в начале ХХ века столовое серебро (мастер с инициалами «АБ» действительно работал на этой фабрике). Можно предположить, что они сделаны в начале ХХ века в дополнение к уже существующему старинному сервизу, что было широко распространённой практикой.